最近お気に入りのNottighamのフレンチ、ミストラルにて。 UKの赤ワインをチョイス。えー！！！イギリスで赤ワインつくってるんだ！！！！！ という驚きのもとにオーダー。 裏ラベルを読む限り、世界で最も北で作られるワインらしい。驚きは、私の会社のオフィスがあるDrebyでつくったぶどうを使っていること。 醸造はシェークスピアの生まれ育ったストラドフォード。 うーん、正直、味は？？？だけど、Derbyのぶどうを使っているというだけで、満点をつけたくなる。。。というわけで、UKのDerby付近に赴任していなければ、オーダーしないワインです。でも、希少価値は有り。

S.Hasegawa