イタリアワインを今年から飲み始めようと…北から…と言うことで、ピエモンテから… ん〜σ^_^; 還元臭⁇デキャンタしてもとれません(~_~;) 悩ましい幕開け（笑） 大阪に戻ってきました(^｡^) ご飯は、手抜き…お歳暮のローストビーフとあり合わせのパスタ(-_^)

潤子

すごい雪でしたが鳥取は楽しめましたか？ 次回は是非島根にもいらしてください☆ 疲れを癒すはずのワインが還元臭とは残念でしたね(T_T)

コム

コムさん ありがとうございます(*^^*) 鳥取は、母しか残っていませんが親孝行出来たかなと思います♡ 島根は、和菓子でも有名ですよね…若草とか✨また、ゆっくり島根にも行かせていただきます*\(^o^)/* ワインは、残念…年末までに、いろいろ仕入れましたので(-_^)また挑戦したいと思います(^_^)v

潤子

潤子さん、お帰りなさいませ(*^^*) ワインは残念でしたが、あり合わせでこのパスタは凄い！美味しそう！！（≧∇≦）お疲れが出ませんように♡

kaori

Kaoriさん ただいまです(#^.^#) 京都も凄い雪でしたけど、綺麗な写真アップされてましたね✨癒されます♡ 帰りの車に酔ってしまい、渋滞とで最悪でしたが…二日酔いの方がマシかな（笑）

潤子

イタリア！ 土着がたんまりで、なかなか切り開けずにいますが、皆さんの絶賛投稿に影響されてこかな、と思ってます。 還元臭、未だにわからないのが、果たしてラッキーなのか、無知なのか。 後者ならこのままでGOといきたいものです。

まなみ

お帰りなさーい( ´ ▽ ` )ﾉ♡ あっという間のお正月休みでしたね～(*^^*) イタリアワインわたしも勉強したいです♪♪一緒にいろいろ飲みましょ～う✨

まゆ★

おかえりなさいませ(#^.^#) 手抜きとは思えないです〜（≧∇≦） イタリアワインをじっくり飲むのもいいですね (*^o^*)

yumiha

まなみさん コメントありがとうございます‼️ そうなんですよ…土着品種満載（笑）なので、手付かずできましたが…イタリア師匠が出来まして(#^.^#)報告しながら、飲んでいきたいと思います*\(^o^)/* 還元臭…言い表すのは、難しいですが、ブショネ、カビ臭とも違います^^;

潤子

まゆちゃん‼️ ただいま*\(^o^)/* ほんと、早いね(^^;;明日から仕事や… イタリアと言ったら…アルキミスタやね(^_^)v 一緒に佐土原さんの所に行こうか✨

潤子

yumihaさん ただいまです(#^.^#) お迎えありがとう（笑）♪♪ イタリアは品種多すぎだし、どれ飲んでも陽気で印象が変わらないσ^_^; …スミマセン…また何ヶ月後に、このコメント訂正させていただきたくなるかも（苦笑） イタリアとも、じっくり向かいあいたいです✨

潤子

明日から仕事です～( ノД`)… 頑張りましょうね！(*^^*) アルキミスタ行きたいんですよ♡また計画しましょう～(≧∇≦)✨

まゆ★

まゆちゃん 了解です❗️楽しみいっぱいになってきました♪（ｖ＾＿＾）ｖ

潤子

肉♪ 今度は秘伝のそーすを是非お試しあれw ここだけの話、私のあのローストビーフの肉は198円/gなんですよw

sin

sinさん …マジかっ*\(^o^)/*安いっ♪♪ 秘伝のソース マッシュルーム＋マデラ酒＋白ワイン♡ マッシュルーム炒めて、煮込めばオッケーですか❓オリーブオイル？バター⁇ ガチ作ります‼️アップしたいなぁ✨

潤子

/gは100gね^^; 玉ねぎすりおろし+マディラ+赤ワイン か、 マッシュルーム+マルサラ+白ワイン 玉ねぎもマッシュも予めオリーブオイルとバターで炒めておきます(^^)

sin

sinさん へへっ(^｡^)g100ねっ♪♪ ソース出来そう*\(^o^)/* ありがとうございます‼️ 火曜日やってみますp(^_^)q

潤子

還元なら1〜2日放置で美味しくなるかもしれませんし、あきらめないでくださいね(-_^)

末永 誠一

大阪は雪とか大丈夫ですか？ ・・ところで還元臭って？ 安物ばかり飲んでいるので、あまりそういうの 気にしたことなかったな。 素人でスミマセン。

noboru

末永さん あけましておめでとうございます‼️ 本年もよろしくお願いします*\(^o^)/* あ〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ そうなの…⁇…わたし、何度もデキャンタして、おまじないしながら神頼みで半分飲んじゃいましたヽ(´o｀；笑 置いておくことが出来ない… あらゆる場面でも…ほっとくことが出来ないの(^^;; 今年から改めるっ♪♪笑（話しが広がり過ぎましたが…）

潤子

noboruさん ありがとうございます‼️ 大阪は、3日には大丈夫になってたみたいです(#^.^#)私も大阪離れてたので、聴いただけですが(^^;; 私は、詳しくない上に『こんなの』って言ってあげられたらいいんですが…匂いも味もタールチックと言うか…たまに同じ匂いに当たります。私も、呑んだくれなだけで知識無しなので(-_^)いろいろ解ったら報告しますね(^_^)v

潤子

sinさん ((((；ﾟДﾟ))))))) 大変〜‼️ マディラもマルサラも無いの〜/ _ ; 酒屋含め四軒あたってみたんだけど…今度、百貨店の酒売場に行ってみます(^^;; 今日は、めっちゃ張り切ってたのに残念（涙） とりあえず報告ですσ^_^;

潤子

あら残念^^; でも十分美味しそうでそそられます♪ ください( ´ ▽ ` )ﾉ 大きめの酒屋かデパート、お酒のある輸入雑貨屋なら置いてあるかと！ 多分、リキュール類やシェリーの辺りに 次回楽しみにしております( ´ ▽ ` )ﾉ

sin

sinさん sinさんがフェイスブックにレシピ載せてくれたのも嬉しかった❤️ 明日明後日くらいに、二種類のお酒ゲットしたいです(^_^)v でも、四軒も回ったから…木曜の肉の2割引のクーポンゲット♡笑

潤子

さすが！ 全く関係ないですが、私はスーパーの半額シールが張られる瞬間が1番テンションあがりますw

sin

sinさん …さすがの美食家✨それも、自らの自家製やし♪♪ 私もシール商品ゲット出来たらテンション上がる⤴︎上がる⤴︎笑 もう、一つ…質問♡…やっぱり、やめとこっ（笑）

潤子

気になるわーw( ´ ▽ ` )ﾉ

sin

ごめんっσ^_^; また、今度聴く♡へへっ♪♪ 何度も書いては、消してみたけど（笑）

潤子

*\(^o^)/*

sin