ガラス栓のクズマーノ。 赤は初めてです。 ブラックチェリーのぎゅっと詰まった香り。 タンニンはしっかりしてるけど細やか。 鯖缶で作ったチリコンカンに意外と合いました。

miko@mico

クズマーノのガラス詮模様入りで綺麗ですね♪ チリコンカンなんて作ったことないです！辛くないのですか？

盆ケン

盆ケンさま ガラス栓キレイですよね。 飲み残しもきっちり閉まるから、冷蔵庫で斜めになっても安心だし。 クズマーノは安いのに、ちゃんとオリジナル模様のガラス栓で好印象です。 チリコンカン、普通に作る時はチリパウダーや唐辛子でピリ辛にしたりもするんですけど、この鯖缶のレシピは、ニンニクきかせて玉葱炒めて、水煮大豆、鯖缶、小松菜、トマト缶を投入して、ケチャップとソースで味付けという全く辛くなくて栄養たっぷりレシピでした。 臭み消しにローズマリー入れたり、ケイジャンスパイス使ったり、野菜も色々入れたり。 適当でも出来る、私にピッタリな料理です笑

miko@mico