ペレ・ベントゥーラから極上スティルワイン。久々にカベルネ・ソーヴィニヨンの重厚感を楽しみたくて、樽の香りとタンニン重めを期待して購入したが、酸味が予想より強かった。合わせる料理を考えないと。

Masashi Fukunaga