ボルドー ポムロール メルロー90%、カベソー5%、カベフラ5% 1998年 プラムなどの黒ベリーと土っぽさやキノコ、埃っぽさ、ミント、紅茶や皮革のニュアンス。 熟成からの香りがしっかりあって順当にエージングしたようなイメージだけど、インクの様な香りも。 味わいは果実味もまだしっかり、かつアルコールの膨らみがありドライ。 酸は中庸でタンニンは落ち着きつつある印象。 クールで滑らかな舌触り。 余韻にはほんのりクリーミーさを伴った甘味がある。 香りは熟した感じが出てるけど、味わいはまだ少し若さを保ってるような。 余韻もクリーンで長く続くから、今が欲張りに色々楽しめる飲み頃かも。 濃厚民族の自分が飲んでも満足感高い系の懐の深さ(^ ^) 実は健全な熟成ボルドーに出逢えた経験が少ないのですが、今回は良い出会いでした♪

Toshio Iimura

美味しそう(*´艸｀*)ｧﾊ♪ かつ、高評価ですね♫ 飲んでみたくなりました！

里ちゃん

里ちゃん、 ちょっとだけ熟成ボルドーの世界を覗けた気がしました(^ ^) この子はまたどこかで出会えたら声をかけちゃいそうです！

Toshio Iimura