紫色がかったダークチェリーレッド 粘性は中程度〜やや強め ブルーベリーやカシス、ブラックベリーなどの青・黒ベリーの香り スミレのような花の香り セパージュ30%ながらカベルネ・フランらしさを感じる青い草木系の香りや黒鉛の香り クローヴやブラックペッパーのようなスパイスのニュアンスもある 香り豊かな印象 アタックは中程度 程よく熟した黒系ベリーの瑞々しい果実味 強すぎないなめらかなタンニン バランスの良い酸味がありジューシーさを引き立てる 余韻は中程度〜やや長め 綺麗でまとまりの良い仕上がり 飲み疲れず比較的軽やかでグラスが進む （☆3.1）

bushi_hashikure