屋形船ワイン会に参加 オーストリアのオレンジワインのようだけど… もはや記憶に乏しい(*´д`)ﾔﾀﾞｧ!!! ↓ ワビ・サビはオーストリアのワイン商「TOA」が、オーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的とした特別プロジェクト作品。こちらは、ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングをブレンドして仕立てるオレンジワイン。BIOS認証を獲得したビオロジック栽培を行っている畑で造られたブドウを使用しています。爽やかな果実香に上質で苦みを伴った味わいが魅力の1本です。 商品情報 タイプ オレンジワイン 生産者 WABI SABI ワビ・サビ 生産地 オーストリア 品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 90％ リースリング 10％ 栽培・醸造について ビオディナミ [認証機関 BIOS（イタリア］ 発酵:ステンレスタンクでスキンコンタクト / 熟成:グリューナー・ヴェルトリーナーは18ヶ月間、リースリングは7ヶ月間、熟成させた後にブレンド。 おすすめ料理 中華料理、焼鳥

ぺんぺん

こんだけ飲んでると何がなんだか わけわからずですね。 （笑）

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん そうなんですよ… その時その時は何らかのコメントを口にしてたはずなんですけどねヾ(oﾟｘﾟo)ﾉ 

ぺんぺん