アントワンヌ・リエナルト・コトー・ブルギニョン・ガメオプテール2023を頂きました。フィサンの友人からの葡萄で、選果と収穫はアントワンヌが行うそうです。 青紫かかったしっかりとしたルビー色。 バイオレット・ローズ、チェリー・リキュール、スパイスなどが綺麗に香ります。 軽快で美しい凝縮感の果実味からスパイシーで程良い乳酸を感じ、少しタニックな印象。果実味はフルながらも上品で、鼻腔にじわじわと上がって来るような余韻。 翌日はしっかりとしたウエイト感の果実味で、非常に美しい構成でチャーミング、ジューシーでコクも申し分なく、バランスの良いスパイス感と長い余韻で、大変素晴らしいと思いました。 ボジョレー以外からのガメイですが、さすがのアントワンヌ、リピート間違いなしです。

Marcassin

こちらも初めてお見かけする生産者_φ(･_･ 買いブドウのガメイで素晴らしいとは気になります！

Nori81☆

Nori81☆様 ありがとうございます。 元々アントワンヌの祖父の時代迄はワイン元詰めしていたそうですが、彼が新たにワイン作りを始めました。 広域やオート・コート・デ・ニュイやヴィラージュなどしか畑は有りませんが、栽培は全てビオディナミで、非常に素晴らしいワインを作ると思います。是非お試しください。

Marcassin