空さんの真似っこすき煮うどん といっても スーパーの惣菜ですが… すき煮うどんというより うどん入りのすき煮って カンジかな (^_^;) ローゼン "Dr.L" リースリング 2015 (ドイツ・モーゼル) ワインの方は カベルネとは真逆の ドイツのやや甘リースリング 甘いリースリングは 和食に合うだろう的な 安易な発想です (^_^;) でも、安易な発想に応えて よく合ってくれましたよ 冷涼地の爽やかな甘さが ダシの甘さを中和しながら 相乗もするという 言い換えれば 割り算をしながら掛け算を してるような… う〜ん、わからん (笑)

Vinps

連鎖ありがとうございまーーーす！！ やや甘のリースリングも合いそうですね〜(^^)v

アトリエ空

すき煮うどん 流行ってますね✨ 美味しそうです(>∀<)

カボチャ大王

空さま こちらこそ導いていただき(笑) ありがとうございます (*^^*) ビミョーに半信半疑でしたが 合って良かったです （＾ω＾）

Vinps

大王さま ありがとうございます (*^^*) すき煮うどんとしては うどんの主張がやや弱かった(笑) 気もしますが、ワインともども 美味しくいただきました （＾ω＾）

Vinps