ワインの店いとうで購入。（1080円） 果物の華やかな香りでジューシーなものを期待させたが、飲むとドライで、少し薄く感じる。 コロンバールは物足りなく感じるものが多いので、個人的に合っていないのかなぁ。 エビ、イカ、鶏むねのフライを出汁醤油で食べたが、完全にワインが負ける。 大豆の煮物も、邪魔はしないが存在感が無い。 合わせる料理はかなり淡白になりそう。 ホタテの刺身、クリームチーズのカナッペ、王林のカットなどと。

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