フランスはシャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区エペルネ、ルクレール・ブリアン ブリュット レゼルヴをグラスで。ムニエ40%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ20%。 色味はゴールド、泡はきめ細やかに立ち上る。香りは赤リンゴのバランスにラズベリーのニュアンス、グレープフルーツ、蜂蜜、イーストの酵母感。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味。ややほっこりとした印象の黒葡萄主体のシャンパーニュ。

TKR