久しぶりに天ぷら屋さんへ〜♪ 持ち込みワインは何にしよう… 先日、職場で栢の21を飲んだので、うちにあった20も飲んでみたくなり、こちらに⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 開けたてのちょっとピチピチっとした口当たりがよい！ 北海道らしい酸が心地よい！ 少し熟成が進んで旨味となり、塩と酢橘で食べる天ぷらとの相性が特によい！ 大根おろしと蕎麦つゆのように鰹出汁の効いた天つゆにも合う！ 冷涼気候を思わせる果実の詰まった感じ、グレープフルーツ、りんごや梨に軽いトースト 天ぷらを一口食べるごとにビールと交互にワインを口に運んでいたら、シメの天丼の前にワインは飲み終わってしまった… それぐらい、美味しくて低アルで飲みやすくて料理に合っていたワインヾ(๑╹◡╹)ﾉ”

ぺんぺん