北ローヌはクローズエルミタージュのシラー100%。 香りには赤い花や、赤系果実（イチゴ）、ジャムといった柔らかなスタイル。 味わいは、苦渋味もありますが、酸も比較的しっかりあり、果実味の余韻のある穏やかで優しいシラーだなという印象です。樽感は控えめ。alc12.5%。 自分の中でシラーはパワフルな品種って印象が強かったので、勉強になりました。 （ただ、ドッシリ味噌鍋に合わせようとしたので、こんなに繊細なら他のワインにすれば良かった...!）

サトーさん