この日の持ち込みワイン会の赤その1、私の持ち込みのサンテミリオンのシャトークロドサルプ47年です。 この日の参加者の方の一人の誕生日祝いとのテーマで、その方のバースヴィンテージのワインということで持っていきました。 47年は言わずと知れた20世紀の右岸最高のヴィンテージの評価ですが、このワインも熟成を重ねた果実の甘さ、滋味溢れる余韻のとてもチャーミングなワインでした。 もともとかなりタニックなワインとのことなので、これくらいの熟成で真価を発揮するものかもしれません。

くれぺん