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| ワイン | Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Rosso Riserva(2004) | ||||||||||||||||||||
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CASTEL DEL MONTE ROSSO VIGNA PEDALE RISERVA 2004 TORREVENT イタリアのプーリア州のトッレヴェント社のカステルデルモンテ ロッソ ヴィーニャペダーレ リゼルバ、 ネーロディトロイア種 調べたところガンベロロッソで2004年から 2010年まで3グラスのようです 香りは樽の香りと黒胡椒のスパイシーな感じと、黒スグリの香り、バラのドライフラワーのような香りもあります アタックは、スムーズでタンニンはシルキーで酸味は中程度、果実味もありますので いろいろな料理に合わせられますね アフターは果実味と酸味で抜ける感じです ミディアムでアルコール度数は13% 中程度で飲みやすいワインですので テーブルワインに良いと思います 土着品種のネーロディトロイア種を 久々に飲んだので品種特性は抑えられ ていませんが、また別のワインで 飲んだ時に比べてみたいと思います ここまでお付き合いいただいた方 ありがとうございました
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