やや淡いルビー 粘性はやや強い 少し熟成した印象 香りは赤系果実、ほこり、シナモン、土っぽい香り、バター、鉄 第一アロマだけでなく、第二アロマの香りも印象的 アタックはやや強い ドライ 酸味はなめらかでキレイな酸味 タンニンは上顎ももちろん感じるが、それよりも歯茎に纏わりつくシルキーな渋みを感じる 後味にコクを感じる 割と骨格しっかりしたピノ・ノワールだな〜って印象です。

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