ドミニク アングル グランド オダリスク カルミニャーノ。 メディチ家の娘カテリーナがフランスのアンリ2世に嫁いだ時、フランスからボルドータイプのワインが贈られてきた。 これをメディチ家が大変気に入り、カルミニャーノでカベルネ ソーヴィニヨンを栽培させてワインを造らせたというのがこの地のカベルネ栽培の始まりらしい。 本を読んで買ったイタリアワイン第8弾。 サンジョベーゼ主体にカベルネ ソーヴィニヨン、カナイオーロをブレンド。 スミレのような軽い印象の香りを感じたが、柔らかなタンニンも感じられる。なんだか特徴がないなあ、なんて思っていたけど、凹凸の少ない滑らかな曲線のイメージが湧いた。 ドミニク アングルのグランド オダリスク。不自然なまでに長い腰の曲線。優美さを追求した結果だ。妖艶な印象のワインではないんだけど、滑らかな曲線から出てきた絵画はこれだった。 一人で飲んでてもつまらないなあ。でも水曜日は久々に馴染みの店でvinicaユーザーの方と飲むんだぁ。

中村 英一

わかりました！そんな芸術作品探します！（笑）

中村 英一