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2.5
2020、3年目。液漏れ無し、抜栓OK。 外観、縁は赤紫、濃さ大。 香り、甘いニュアンスとハーブの香り、少々ローストした雰囲気。 味、酸は中程度の良い感じ、苦味と甘味が少々、渋みが心地よく残る。 まだ渋みがしっかりしているが、食べるものに合わせると今飲んで美味しい。
MMBach
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2020、3年目。液漏れ無し、抜栓OK。 外観、縁は赤紫、濃さ大。 香り、甘いニュアンスとハーブの香り、少々ローストした雰囲気。 味、酸は中程度の良い感じ、苦味と甘味が少々、渋みが心地よく残る。 まだ渋みがしっかりしているが、食べるものに合わせると今飲んで美味しい。
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