南アフリカのビオ ピノ これ素直に良く出来ていますよ。 南アはあまり飲む機会がないのですが、あらためて見直す機会となりました。 今まで飲もうとしなかった理由は、流通量があまりにも少ないというのことが挙げられます。 流通量が少ないということは本当に美味しいものが出回っている確率も減るわけですし、選択肢のなさは南アをわざわざ選ぶことを躊躇させてしまいます。 今回は永ちゃんばかりかかっているバルでたまたま勧められたから。ちなみに私は永ちゃんのファンではございませんw 話を戻しましょう。 このピノ、あとで知ったのですがビオだったのですね。なんとなく好みだと感じた理由が判明しました。 飲んで間違いない一本ではありますが、このバルでは赤は常温でした。残念です。 何度か言っておりますが、赤であっても常温保管はやめましょう。 そしてそれをそのまま提供するのもやめましょう。 それが出来ないのであれば赤ワインの提供はやめましょう。 ハイボールだけ提供していればいいじゃないですか。 リピはしたいですが、わざわざ買ってまで飲むのであれば違う産地のものを買うかな。 ちなみにこれ飲んだのは5/1です。

winecamper

これ自分も好評価してます(^^) 3千円以内の値段を考えると素直によく出来たピノかと♪ あと、最近は南アワインをお店で見かけることも増えてるような！ コスパも良くて料理に合わせやすいのが多いから個人的には置いてるお店はそれだけで好印象！

YD

YDさま 確かにこれで南アの印象変わりました！ 妻も美味しいんだねとびっくりしていましたので。 このバルのせいで常温提供のため本領発揮とまでは行かなかったですが、きちんと温度管理されたものを飲めばさらに美味しいのに勿体ない！と言いながら飲みました。

winecamper

赤の常温は残念ですよね。 気温20度いかない季節ならまだいいのですが、いまの時期では厳しいですね～(´・ω・`)

ina☆

Vinicaでも軒並み高評価の ワインですねコレ ブクマさせていただきました♪

takeowl

ina☆さま 安いものは常温管理、それなりの値段からセラー管理という所は多いですが、その場合はセラー管理されていたものしか飲みません。 お気軽バル系の場合は安いんだからいいだろ的なお店と、ワインに思い入れのないお店に別れますよね。 なので常温管理しかしていない所には再訪はしないようにしております。

winecamper

takeowlさま 私も南アには詳しくないのですが、素直に美味しいと思いました。 まだまだ南アを常飲する理由にまではなりませんが、ありだと思いますよ。

winecamper

赤ワインに関しては暖房のない冬を除いては冷蔵庫に冷やしておいて欲しいですね。最悪キンキンでも、温まるまで待てばいい訳ですから。 その間にビールでも飲むかってね（笑） 南アフリカのワイン、この前初めて購入しました。 種類も私の知識も少ないので、買うのに躊躇しますね(^_^;)

Sugi.

この価格で酸好きなら、これいいですね！ もうちょい厚みが欲しいならクルーガーですねアニキ！(｀ー´ゞ

ゴザ de ワイン

福知山 福太郎さま クルーガーですね! 見つけたらゲットします(°▽°)/

winecamper