98wines SOU Rose 2020 - Enzan, Yamanashi, Japan (diam10; 11% alc) 優しい味わいの、100%ジャパニーズ・ロゼ✨ 甲州とマスカットベリーAのブレンドだそうです。 温かみのあるサーモン・オレンジ。 野苺と薔薇にほんのり甘さを加えた清楚な香り。 想像したものよりも味わいはずっと淡麗で、 全体的に辛口、酸も苦みもわりと顕著ですが、 ここまでしなやかで優しさに満ちたストラクチャーは まさに驚きものです。 このワインに関連して驚いたことがもう一つ。 きっと本来は和食に合わせて本領発揮するワイン、 なのに、このとき目の前にあったのは 熱々のゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ… 何となく合いそうな雰囲気はありましたが、 これがもう、本当に、仰天するくらいの好相性！ 即刻マリアージュに結びついた 期せずして出会った素敵なカップルでした♡ ｲｲﾅｧ... (〃･･〃) 98wines、いつか絶対行かなきゃ！

LaraMoon

カッコいい写真ですね～！ 98winesに出会いたいなぁ！ 熱々のゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ…_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

盆ケン

盆ケンさま ありがとうございます✨✨ 実はお気に入りの写真の一つです。 そこをコメントしてくださり凄く嬉しいです！ こちらは、成田から羽田に向かう途中の駅中ショップで見つけました。お近くで見つかるといいですね！

LaraMoon

98ワイン(￣□￣;)!!ｵｵｯ たしか、年末に中目黒まで足を運んだら、テレビで紹介された直後とかで、品切だった苦い思い出が～ そろそろ品薄は解消されてそうですね(^-^)

ひろ1972

ひろ1972さま やはり山梨に行くべしですよ！ 行ってもお目当てが手に入るとはかぎりませんが、、(^^) でもきっと楽しいと思います。 私は秋頃に行こうかなって思ってます♪

LaraMoon