Pascal Jolivet Sancerre写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインPascal Jolivet Sancerre(2019)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-02-26
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    春近し♡ フレッシュシェーブルチーズと サンセールのソーヴィニヨンブランを あわせてみました。 パスカル・ジョリヴェ サンセール 2019 草原から抜けてくる風は 清々しいばかりではなくて 春のやわらかな日差しも含んで 広がる緑の野原には 白いお花も咲き始めているイメージ ナチュラルでピュア♡ とっても美味しいです♪ そしてシェーブルチーズとあわせると 驚きの変化が! 果実味がすごく増してふくよかに〜 チーズのほんのりとした山羊乳の青々さが ワインのハーバリー感とピッタリ! これはとても幸せな組み合わせです♡ 鶏キャベツのレモン鍋 〆はハンペンのレモンチーズ乗せ 新潟にも春一番の大風が吹いて 新しい春はもうすぐそこに来ている気配です♡

    ゆーも

    L

    これは正にマリアージュと呼ぶに相応しいですね。 ゆーもさんがアルプスの少女ハイジに見えてきました。 (笑)

    ウルヴァリン

    L

    こちらは爽やかで美味しいサンセールですね!シェーブルチーズとのマリアージュ、とっっても美味しそう!!

    Eiki

    L

    ウルヴァリンさん ハイジのアニメ♡大好きでした〜 マリアージュの王様のウルヴァリンさんに お褒め頂き嬉しい✨ 夏に美味しい組み合わせと聞いていましたが 早春のフレッシュシェーブルチーズが美味しそうだったので試してみました!

    ゆーも

    L

    Eikiさん すごく美味しいソーヴィニヨンブランでした! サンセールだけじゃなくて 他の産地も飲んでみたいなぁ〜 シェーブルチーズとの組み合わせは こんなにあうんだ〜って驚いちゃいました♡

    ゆーも

    L

    あー僕も美味しいSB飲みたくなりましたー(^^)

    アトリエ 空

    L

    こちら♫美味しかったです♪ 鶏キャベツのレモン鍋❣ ビジュアルがステキで美味しそう〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ ゆーもさん♪いつも美味しそうです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ チ♡

    meryL

    L

    見てるだけで、口の中が酸っぱー(´ж`;)になりました〜!笑 サンセールと、シェーヴル、合わないわけ無いですよね〜(๑´ڡ`๑)またまた、さすがです〜!

    mamiko·˖✶

    L

    空さん SBはお値段の差がはっきりお味に 反映しちゃう事が多いかも? こちらはとても美味しいなぁって思いました♡

    ゆーも

    L

    meryLさん あれ〜紐付け探したのですが ポスト見つけられず(涙) でもmeryLさんの美味しい共感いただき 嬉しいです♡ なんだかレモンが食べたくて たくさん買っちゃいました♪ これからしょっちゅうレモン登場です〜

    ゆーも

    L

    mamikoさん お鍋にしたからかな? レモンが目立つビジュアルほど 酸っぱさは目立たなかったです〜 塩レモン的な?? ヤギチーズとSBってあうんですね♡ 体感で実感でした♪

    ゆーも

    L

    シェーブルにSBですか! やってみたいです⤴︎ レモンが沢山♡ 鍋のレモンではんぺんのレモンチーズ乗せ! こちらもやってみた〜い⤴︎ めっちゃ美味しそうです٩(๑˃̌ۿ˂̌๑)۶

    toranosuke

    L

    お料理で春感じました〜✨✨ おまけにヘルシーだから、沢山食べても安心ですね(^^)

    Satoko K

    L

    トラさん ハンペンは暖まったらバターを乗せて その上にレモンを載せました♡ バターレモン(*´꒳`*)オイシカッタ- ソーヴィニョンブランとシェーブルは vinicaで教えてもらいました〜

    ゆーも

    L

    Satokoさん シェーブルのフレッシュチーズは 春先が旬なんだそうです! チーズ売り場のお姉さんのセールストークで これは今食べなくちゃ〜ってなりました(笑) 早くほんとの春が来て欲しいです〜

    ゆーも

    L

    シェーブルとソーヴィニヨンブラン✨ これは、間違いなく合いますね〜(^^)♡ 青々とした草原のイメージは、 もはや、初夏の装いをも連想させます♪

    ほろ苦ココア

    L

    ココアちゃん ずっと試してみたいと思ってた シェーブル&ソーヴィニョンブラン 本当は山羊のお母さんが春に出産を終えて 生まれた赤ちゃんのために 咲き乱れる草や花をたくさん食て 栄養たっぷりのミルクを出す 初夏の頃が1番美味しいのかも? ヴァランセやセル・シュール・シェールなども 試してみたいなぁ( ´艸`)モウソウ

    ゆーも

    L

    このサンセールは美味しいですよね〜♫ シェーブルとサンセール、今年の夏にまたやりたいです(^^)

    Yuji♪☆

    L

    Yujiさんがされていたシェーブル&SB なんだかヘンテコな時期に やっと真似っこ出来ました(笑) 夏がやっぱり良いですね♡

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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