ドイツ シャーレの作るtrockenbeerenauslese 試飲会にて。色はオレンジがかった黄金色。 香りは複雑でフレッシュなフルーツというよりは熟成されたフルーツ、ハチミツ、花。その他複雑な感じです。 味はとにかく甘くハチミツ漬けのフルーツや花の感じです。 貴腐ワイン独特の香り、風味で非常に美味しかったです。

takahiron