1999 まだ縁はピンクで濃いルビー色。 熟成した複雑な香り、綺麗な酸も残っていて、落ち着く味わい。大振りのグラスで頂きたかった。飲み頃と聞いたけど、まだまだ早い？もっとじっくり寝かせて楽しんでみたいワインでした。 彩奈さんが醸造家を目指すきっかけとなった一樽限定のワイン、御馳走様でした(^-^)

ぷっち☆