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3.5
イ・ステファニーニ ソアーヴェ・クラシコ・スペリオーレ "モンテ・デ・フィーチェ" 2016 ガルガネガ100% ステンレスタンク熟成 樹齢30年~60年 鉄分を多く含む凝灰質の火山性土壌 2015は2ビッキエーリでしたが、2016はまだ未評価です。イ・ステファニーニは10ユーロ以下のラインナップでたくさん獲得しているところがさすがです。 さて、DOCGのソアーヴェ スペリオーレは初めて飲みます。 スペリオーレなので単純にアルコール度数が高くなっている感じかと思いましたが、そんなことはなくステンレスのソアーヴェらしいフルーティーで爽やかなテイストは健在です。 飲むとクラシコよりも密度が高く、しっかりしていて勢いがあります。 これで4種類制覇です。 いずれもガルガネガ100%ステンレスでしたが、しっかり作り分けされているので、どれを選んでも美味しく楽しめるソアーヴェでした。
ina☆
ガンベロロッソは2018年版ですか? まだ買ってないんですよね…中古で安くなるの待ってます(^_^;)
mattz
mattzさん 昨年末に購入した2017版です。 ほぼ新品が中古で3000円でした(^^)
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イ・ステファニーニ ソアーヴェ・クラシコ・スペリオーレ "モンテ・デ・フィーチェ" 2016 ガルガネガ100% ステンレスタンク熟成 樹齢30年~60年 鉄分を多く含む凝灰質の火山性土壌 2015は2ビッキエーリでしたが、2016はまだ未評価です。イ・ステファニーニは10ユーロ以下のラインナップでたくさん獲得しているところがさすがです。 さて、DOCGのソアーヴェ スペリオーレは初めて飲みます。 スペリオーレなので単純にアルコール度数が高くなっている感じかと思いましたが、そんなことはなくステンレスのソアーヴェらしいフルーティーで爽やかなテイストは健在です。 飲むとクラシコよりも密度が高く、しっかりしていて勢いがあります。 これで4種類制覇です。 いずれもガルガネガ100%ステンレスでしたが、しっかり作り分けされているので、どれを選んでも美味しく楽しめるソアーヴェでした。
ina☆