凄〜く昔の昔？、、、Long Long Time Ago！ 6本まとめて安売り？していたシャンパーニュ。 メニルのBdBだし、、、GCだし、、、 メニルのユニオン、農協が造っている？ 悪くは無かろう？と購入してみましたが、あまりパッとせず、何とか4本消費しましたが、そのまま何処かに置き去りに、、、、 年末年始に飲むワイン探していたら天井に近いシャンパーニュの棚の奥底から2本発掘？されました。 NVですが、今飲んでみると滑らかで甘さ、旨味のある味わいに変化しているではありませんか？ 一瞬、サロン？を思い浮かべた程です。 僅かに雑味は感じるもののメニルに通じるドラモットやロベール・モンキュイの味わいがあります。 そう言えば、以前、アンドレ・ロベール！って？アラン・ロベールの親戚？なんてシャンパーニュがちょっといけてなくて、何年も寝かせて置いたらバカ美味に変化していてビックリした事が、、、 ダメな子も、寝かせて置けば、良い子に化る？

Katsuyuki Tanaka

ダメな子はダメでしょう 笑笑 メニルシュールオジェのBdBシャンパーニュはどれも寝かした方が絶対美味しいですよね (*˘︶˘*).｡.:*♡

江川

江川さん、こんにちは。 確かに、メニルのBdBは若いと辛くてストレートな酸味や果実味が刺々しいので飲みづらいですよね？ 特にサロンやクロ・ド・メニルは寝かせないと勿体ない？ シャンパーニュ好きの江川さんに飲んで頂きたいシャンパーニュでした。 勿論、飲んでいただく際はこのシャンパーニュとサロン？アラン・ロベール？をブラインドで？ 外すなんて？江川さんならあり得ないですよね？

Katsuyuki Tanaka

田中せんせー ご挨拶が大変遅くなりました。 本年もどうぞよろしくお願いします。 こちらのシャンパーニュ、はじめて拝見するエチケットです。保存状態からがよいと素晴らしい変化をするんですね。 サロンもアランロベールもいただいたことがないので、よく分かりませんが、泡のブランド対決、アップ楽しみにさせていただきます（╹◡╹）

えむ お嬢

えむ お嬢様！あけましておめでとうございます！ 新年明けて、本格的に仕事が始まったらオミクロン株が凄い事になってます！ えむ お嬢様も暫くは外出しない方が無難です。 3月には落ち着くと思いますが、、、 今年もよろしくお願いしますね！

Katsuyuki Tanaka