セッテソリ PGB　　リピート　 　ペアリング 「カペリン＆クラッカー」 キャビアそっくり( 樺太ししやも ) 「アクアパッツア」 油断してたら焦げちゃいました。ムール貝よりも主役は赤魚だから、白？ロゼもいいなぁ。と迷った結果、ミネラリーな味わいのシチリア産、ピノグリージョにしました。 やっぱりコレ！魚介類にあいますね。

ウルヴァリン