トーレスのリースリング。 一般的なドイツやアルザスのそれとは少し違って、香りも味わいも硬派。特に香りは元々香りの弱い方なリースリングの中でも、さらに弱め。単体で飲むとちょっと物足りないかもしれないけど、ミネラリー感強く、和食とぴったり寄り添い、食中酒としておすすめです。

michillan