ワイン | Cascina Cucco Barolo Cerrati(2008) | ||||||||||||||||||||
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元気が出るサラダって命名が素敵♪今日は久々に東京に行ったんやけど、東海地方よりも、蒸し暑い気がしたよ。元気が出る食事で、夏バテ回避やね!
Dai Nakagawa
taikoさん バローロ...せめてみたいワインの一つです!(*^^*) コメント読んでたら飲みたくなりましたよ。^ ^ ゴーヤのサラダ、元気でそう! 何よりステーキのミディアムレアが食欲をそそります!!
ペト♂ (a.k.a Petronius)
未だにバローロバージンです。 エレガントカラーなお肉と想像バローロにウットリ♡ 今回のお料理もレストランのようです♡
まなみ
Daiちゃん お疲れ様〜♪ 今日は半端ない暑さだったよ‼︎ 警報発令だった… とにかく 夏は食欲落ちない様に しっかりと食べて♪
taiko
taikoさん 今日もとっても美味しそう! 夏はやっぱりお肉と鰻 あれ… バローロとサーロインで夏バテ知らずな感じ?私も試してみますね〜
ODDEYE
ワインもお料理もお店みたい♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡ taikoさんのお料理、いつも本当に綺麗で美味しそうです! ザックリ大皿料理の毎日に反省〜_| ̄|○
Musicien
ペトちゃん☆ 結構 バローロアップされていて… とても気になってたワインです。 カッシーナのバローロですが フルボディで お肉との 相性も良く オニオンソースにも合ってました。
taiko
Manami☆さん 私も 初ですよ(´◡͐`) と、いうか 飲みたいワインが 山ほど(笑) バローロはお肉で…と、決めてました。
taiko
ODDEYEさん☆ サーロインのソースをオニオンのさっぱり系にしました。 バローロにマッチです‼︎ バローロはお肉だね〜♡
taiko
taikoさん 私もリコッサ・バローロしか飲んだことない (^^;; でも、イタリア沼にズブズブ行きそうな予感!(*^^*)
ペト♂ (a.k.a Petronius)
taikoさん 激しく同意です(笑) 最近、レモン入りアヒージョ中毒なんです…
ODDEYE
まとりょーしかさん☆ ありがとうございます♡ 一人の時は手抜き 半端ないですよ〜(´◡͐`) 娘の仕事の関係で 週4はしっかり 作りますが あとは 良い加減…(笑)
taiko
言われてみれば自分もバローロ飲んだことないです(笑)
ナッサン☆
那須さん☆ え〜⁉︎ ホントですか⁇ やっと 体験しました…は 私だけかと…
taiko
taikoちゃん トレビアーン!!
yukachy
バローロは結構何でもいけますよ! だって、王様だもんね(*^.^*)
Masatoshi'
Masatoshiさん バルバレスコ女王と比べたらどうですか?(^^
ペト♂ (a.k.a Petronius)
詳しくはありませんけど、バロー郎もバルバレス子も好きです♪ でも低価格のは当たり外れが多くて、飲んで凹むことが多いんですよね〜。 選ぶの難しいから機会は少ないかも。
末永 誠一
アヒージョって作ったことないです。 カロリー高いのかな? 赤身のお肉美味しそう(*^^*) これなら胃にドーンとこない感じ♪ 美味しそうだなぁ♥ 末永さん バロー郎、バルバレス子って(笑) 好きだなぁ~♪(笑)
Yuko Yonewaki
私、安物バロー郎でがっかりして、それ以来飲んでないです。 どの辺のバロー郎さんだと美味しく頂けるのでしょうか⁇
Musicien
Yukoさん ニンニクが嫌いでなければ〜 赤ワインとは とても仲良しです♡ ODDEYEさんのレモン入りアヒージョに 挑戦してみます(´◡͐`) 簡単で 私はすきですよ〜☆
taiko
末永さん バローロは お値段によっては 当たり外れがあるんですね! バローロは 未知の世界です…
taiko
まとりょーしかさん 美味しいラインて 難しいですね^^;
taiko
以前お店で「バローロは1万円以上ですね」と言われてガックリきましたけど、4〜5千円で何回か当たりを引いて少し持ち直しました(^^) チェレットとか美味しかったです♪
末永 誠一
ほうほう、チェレットですね♪ メモッて置きます((φ( ̄Д ̄ )ホォホォ 誠一さん。ありがとうございます!
Musicien
taikoさん。イタリアにはまだ疎いです^_^; ワインって深すぎる…( ̄ω ̄;)
Musicien
末永さん やっぱり 王様は額も…(⌒-⌒; ) 4〜5千円で 美味しいのに当たれば 幸せって事に ♪
taiko
まとりょーしかさん☆ 難しいですね…故に 魅力♡
taiko
ペトさん、 バルバレス子はセラーで眠ってて、まだ飲んだことないんです! ↑末永さん、パクっちゃいました!
Masatoshi'
Masatoshiさん バルバレス子ちゃん今かっさらってきました!(^^;; バロー郎いなかったんだよね...orz バル子ちゃんあとでアップします!(*^^*)
ペト♂ (a.k.a Petronius)
バー郎じゃなくてバル子でも十分にシアワセになれます♪
末永 誠一
末永さん 今回のレイナ姫はちょっと自分の考えてたイメージとはズレてました。(^^;
ペト♂ (a.k.a Petronius)
初バローロ しっかりとした樽の香り 円やかな 口あたり お肉との相性が良く バランスのとれたワイン サーロインステーキ オニオンソース エビとブロッコリーのアヒージョ風 元気が出るサラダ
taiko