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2.0
ブラインドで。 濃いめの赤紫色。 カシス、赤黒い果実の果実味。どちらかというと黒系なのだが、赤みも感じるので紛らわしい。 やや高い粘性。 アタックは丸く、後から酸と渋みをやや強く感じる。中程度の強さのタンニン。 アルコール度数は、13.5〜14、そこそこ高めだろうか? →イタリア、サンジョベーゼ もしかして、メルロー? 正解 Cuvee Pervenche 2011 Puy Arnaud (Castillon) M:CF =7:3 らしい。 素直に「丸み」に従えば正解できたのに!
Alirine(ありりーぬ/ありりん)
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ブラインドで。 濃いめの赤紫色。 カシス、赤黒い果実の果実味。どちらかというと黒系なのだが、赤みも感じるので紛らわしい。 やや高い粘性。 アタックは丸く、後から酸と渋みをやや強く感じる。中程度の強さのタンニン。 アルコール度数は、13.5〜14、そこそこ高めだろうか? →イタリア、サンジョベーゼ もしかして、メルロー? 正解 Cuvee Pervenche 2011 Puy Arnaud (Castillon) M:CF =7:3 らしい。 素直に「丸み」に従えば正解できたのに!
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