サン・トーバンのブラン。 焼鳥に合わせていただきました。 やや濃いレモンイエローで輝きがあります。 青リンゴ、洋ナシ、マルメロなどにレモンなどの柑橘を感じます。また、やや焦げたバターや花の蜜、香木などの良い香りがあり、味わいにも期待が膨らみます。 ドライながら果実味が感じられ、爽やかな酸が伸びてきます。飲み疲れしない薄ウマな味わい、2013年ヴィンテージと意外と（？）前のものですが、イキイキとしていておいしいです。 焼鳥ともぴったり合ってくれました(^^)

しみしみ

たまにブルシャルいただくと、やっぱり高いものは美味い！を思い知らされます（笑） 味の要素が多いんですね、きっと。 焼鳥もサン・トーバンも、いただきたい〜（╹◡╹）

はじめ。

これ、お店でちょうど8000円だったのでたぶん倍ぐらいしかとってないです。良心的です。 ブルシャルは、味の濃さで色々な要素がマスキングされないので、複雑さを感じやすいのかなぁ、とかってに思ってます^^;

しみしみ