ワイン | Johannes Teutsch × Hideomi Kitagawa Sake Wine Cuvee Spätlese trocken 紅葉ラベル(2018) | ||||||||||||||||||||
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ワイナリー巡り✨楽しそうです‼️ 清酒酵母と言うのは、日本酒に使う酵母でワインを造っているのですか⁉️
marie.
marieさん 有り難うございます! 2015年より 日本酒の酵母を使って 醸造家の北川さんが挑戦されているSAKEWINEです❗ 酵母感がしっかり~少し甘めでした✨
inori
酵母感しっかり✨めちゃ美味しそうです‼️ d'Occiっぽいのかな⁉️
marie.
私もd'Occiっぽいかなぁって想像してました! 日本とご縁のあるワイナリーなのですね♡ ドイツに行かれたのですね〜( ´艸`)ステキ
ゆーも
ドイツでワイナリー巡りですか? 通ですねー、色んな写真見せてくださいね(^^)
ソバキュリアン麿
素敵~✴️ドイツでワイナリー巡り♪日本酒の酵母を使ったレアなワイン、羨ましいです~♪
y.maki
marieさん 有り難うございます! 確かに~私たちの(笑)d'Occiっぽいですね!
inori
ゆーもさん ドイツで日本人の醸造家!ご縁を感じますね❗ エチケットも日本らしさ満載です✨
inori
yamawakiさん フランクフルトから入りましたが~次の日からアルザスです❗ ボチボチですが~頑張ります❗( *´艸`)
inori
makiさん 今はアルザスワイン街道をバスで移動中です! 可愛い町並みに癒されます❗ 勿論ワインも( *´艸`)
inori
いのりさん素敵✨✨ アップを楽しみに読み進めます(^^)
Satoko K
satokoさん 有り難うございます! アップ~頑張ります❗
inori
SAKE Cuvee Trocken ワイナリー巡りの旅② フランクフルトのワイナリーを訪問しました! 日本の北川さんも一緒に作られている 清酒酵母を使用されているシリーズの1つです! 葡萄は色づき~美しく 爽やかな風が心地よい!
inori