ベトナムのダラートワイン

天本 昌伸

n様 お久しぶりでございます。 この?、ベトナム??ホーチミン空港で買いました。ダラットはベトナムがフランス領だった時代に起源しているワインだそうで、ベトナムではポピュラーなワイン見たいです。レストランで食事した時に、割と美味だった…ベトナム料理は、辛くないタイ料理と言うか、あっさりな中華と言う感じで、軽い飲み口は、ベトナム料理にも合いました。と言う事で、買って来ました。写真はよく行くイタリアンのお店に持ち込んだ時のものでした。 n様が興味を持たれた写真は、この店のお勧め料理でカルトッチョです。魚?とキノコ?、野菜?の包み焼きです。名古屋でもお試し下さい。

天本 昌伸