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3.5
ジュリアン メイエー ‘12 レ ピエール シャウド ピノノワール 年末恒例のカレンダー入りボックスに入っていた最後の1本。今回は熟成したアルザスのピノが多めで個人的には当たりだった。 燻んだ暗い色調で、期待通りの梅鰹、キノコ、シナモンにラズベリーが絡む香り。 酸は柔らかく、エキスと旨味がたっぷりと乗った味わい。嫁もこの手の味筋は好きらしく、奪い合いながら飲みました笑 価格と入手性を考えると、ビネール、メイエー、シュレールなどのピノを熟成させて飲むのは良い選択肢だと思う。
4055 bs
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ジュリアン メイエー ‘12 レ ピエール シャウド ピノノワール 年末恒例のカレンダー入りボックスに入っていた最後の1本。今回は熟成したアルザスのピノが多めで個人的には当たりだった。 燻んだ暗い色調で、期待通りの梅鰹、キノコ、シナモンにラズベリーが絡む香り。 酸は柔らかく、エキスと旨味がたっぷりと乗った味わい。嫁もこの手の味筋は好きらしく、奪い合いながら飲みました笑 価格と入手性を考えると、ビネール、メイエー、シュレールなどのピノを熟成させて飲むのは良い選択肢だと思う。
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