Brut Nature Blanc De Blancs Grand Cru 1995Agrapart＆Fils ジンジャエールのようなややスパイシーな香り。べっこう飴色。きめ細かい泡が、液相に溶け込み平衡を保っているようでいて、少しづつ外気に放出されている。繊細な口当たり。少しだけひねた印象がある。酸化的な熟成？ やや強く酸味が主張し、硬い印象を受ける。フィニッシュは、やや長く、この強い酸味とほろ苦さが残る。 「ひねた」感じが嫌いでないならば、もっともっと後に飲んだほうが良いだろう！！

Alirine（ありりーぬ/ありりん）