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2.5
コストコデビューでルシアンリヴァーバレー繋がり!今度はシャルドネ、2014、alc.14.1%。 ルシアンリヴァーバレーは、全世界でも豊富な日照量かつ夏場に発生する濃霧のおかげで気温もそこまで上がらず、昼夜の寒暖差に繋がるおかげで、フレーバーリッチかつエレガントに仕上がるとのこと。(裏面より) 香ばしいナッツの他、レモン〜ペアー〜パイナップルまで繋がる豊富な果実のフレーバー。ああ、リッチなシャルドネだな、と。 とてもはっきりとした、暖かい質の酸。果実味と樽感だけでない、この酸が豊富なフレーバーと合わさって、イメージするコテコテカリフォルニアとは違うのかな?と思わされました。カレラやABCのスタンダードクラスのものより酸が強いです。 そういう意味では、こちらのシャルドネの方が、産地特徴から連想されるイメージに近いと思いました。(前のピノは甘々ジャミーだったので(笑)) ただ、あくまで個人的にですが、コテコテな樽ドネが好きで、それを期待していただけに、肩透かしだったかも?とはいえ、巨大シーフードピザとかと合わせるのであれば相性抜群!
サトーさん
サトーさんのコメント、いつもわかりやすくて、参考になります(๑˃̵ᴗ˂̵๑)ちょっとクスッと笑えたりもしますね(笑)
violet
violetさん これは勿体無い言葉を!∑(゚Д゚) あー酔っ払いだなー、と生暖かい目で見て頂けたら嬉しいです(笑) ありがとうございます、お互い楽しく一杯やりましょう!
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コストコデビューでルシアンリヴァーバレー繋がり!今度はシャルドネ、2014、alc.14.1%。 ルシアンリヴァーバレーは、全世界でも豊富な日照量かつ夏場に発生する濃霧のおかげで気温もそこまで上がらず、昼夜の寒暖差に繋がるおかげで、フレーバーリッチかつエレガントに仕上がるとのこと。(裏面より) 香ばしいナッツの他、レモン〜ペアー〜パイナップルまで繋がる豊富な果実のフレーバー。ああ、リッチなシャルドネだな、と。 とてもはっきりとした、暖かい質の酸。果実味と樽感だけでない、この酸が豊富なフレーバーと合わさって、イメージするコテコテカリフォルニアとは違うのかな?と思わされました。カレラやABCのスタンダードクラスのものより酸が強いです。 そういう意味では、こちらのシャルドネの方が、産地特徴から連想されるイメージに近いと思いました。(前のピノは甘々ジャミーだったので(笑)) ただ、あくまで個人的にですが、コテコテな樽ドネが好きで、それを期待していただけに、肩透かしだったかも?とはいえ、巨大シーフードピザとかと合わせるのであれば相性抜群!
サトーさん