味わい |
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香り |
ワイン名 | Zulu La Licorne Crémant de Limoux Brut Nature |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc > Limoux |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Mauzac (モーザック) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/02/18
8本目はまた泡に。 ラングドックのズールーのクレマン・ド・リムー、ラ・リコルヌ、NVです。 私の周囲にも、どんどんナチュール好きが増えてきており、というより、明確にナチュラリストに転向を果たし、還元臭がないと美味しくないという強者もおります。 ナチュールの生産者さんのほうは、まだ毎年のように試行錯誤が続いているのか、ワイン自体が一定しません。飲むほうもまた、そこが楽しいとマニアックな様相があります。全ての飲み手さんがそうではありませんが、そういう側面もあります。。 とにかく私にはそういう知人が多く、幾分か巻き込まれておるわけですが、ビックリするような美味しいワインが安かったり、「んーっ」と顔をしかめるようなこともあったり、サプライズを楽しませていただいております。 で、このクレマンは当たりでした。 美味しかったと記憶はしてます。 めちゃくちゃ酔ってましたから、わかってるんだかどうだか?という面もありますが、良かったように思います。 いつか再びいただいて、記憶の確認をしたいと思います^^;