Zuani Vigne Collio Bianco
ツアニ ヴィーニェ コッリオ ビアンコ

Italy, Collin, 13%, 2018, 20£. 店員の言うsexyかどうかはわからないけど、酸味、果実味のバランスがとても良い。今日のあては英国産チェダーチーズとイタリア産サラミ3種。良い日曜の夜です。

イタリア北東部のフリウリ・ベネチア・ジュリア州のDOCコッリオ、ツアニ ヴィーニェ コッリオ ビアンコ2015。ソーヴィニヨン・ブラン25％、シャルドネ25％、フリウラーノ25％、ピノグリージョ25％。 色味は透明感あるイエロー、香りは赤りんご、洋梨、ラストに蜜と明るい印象。 飲み口はさらりとした口当たりだが、ラストにかけての果実味のボリュームが好印象。

フリウリの白 ツアニ / ヴィーニェ・コッリオ・ビアンコ 2015 ソーヴィニョンブラン25%、 シャルドネ 25%、フリウラーノ25%、ピノグリージョ25% 休日のひとり昼メシ 気品良い完熟さ、極々少しのプチプチとミネラル感の後押しを受け、適度な巾で気持ち良く緩やかに舌を滑り抜けます。 お供は"イタリア好き"から発売されてるサルシッチャとキャベツのレトルトパスタソースでスパゲティ。 コレもレトルトながらも美味。 実質☆3.75

お家上げ漏れ たまにはイタリア白

イタリア、フリウリ州の白ワイン、ツアニ ビアンコ2014年。 ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、フリウラーノ、ピノグリージョを25%づつブレンドして、丸みが心地好い爽やか白ワインに仕上がっている♪ クリアで輝きのあるレモンイエロー。 白桃、白い花、チョークの香り。 アタックに芳醇でフルーティーな果実みが来る。 冷涼感もあるのでそのバランスを楽しめる！

飲み足りずに２本目。同じヴィンテージを前回飲んだときはコスパの良さに驚いたけど、パッソビアンコの後に飲んだら全く霞んでしまった…^^; 順番が悪かった…。 昨日は実家で焼肉パーティ。お伴はNo.6と髭判。新政も鳳凰美田もどれを飲んでも美味い。

抜栓直後は蜂蜜的な香りにかなり好感触♪( ´▽｀) 味わいは蜂蜜、ミネラル少し。後味はグレープフルーツ的な苦味が余韻として感じます。 綺麗な印象は無いものの、少し力強い感じ。単体飲みでは無く、ホッケの塩焼きやアジフライなんかと合いそうな気がします（＾Ｏ＾） 暫くしたらホッケとの相性を実験してみたいと思います♪( ´▽｀)

今日は北の白。少ーしだけ熟成した2012年✨ トロピカルフルーツ系の芳香。樽無しでスッキリかと思いきや、果実のボリューム感も適度にあって、これはなかなかよい♪ハイ・コスト・パフォーマンス✨✨

2本目の白は これは美味しい。 まろやかな塩味

熟成しているけれど疲れない白 4種のセパージュが絶妙なバランス

ややりんご、ちょい甘みプラス、暑さのせいか白が進む、アルコール量が増えるー！！

パーティに合うワインといった勝手な印象です。果実味弾ける中にもソーヴィニヨンブランの緊張感みたいなものがあり、4種混合の面白さがあるかな。 小売価格3000円後半くらいで買ったので、相応な楽しみ方が出来るワインだなあとゆう感じ。 スロヴェニアやハンガリーの影響も少なくない土地柄なので、完熟系の作り方も納得がいき、イタリアワインの地域性の面白さを教えてくれる気がします。 素敵なワインだと思います！

田舎の酒屋さんで発見した逸本 まさか実家近くで Collio のワインに出会えるとは。 カンパチしゃぶとともに。

博多区の某病院近くの酒屋で購入。よくお喋りされる女性店主の方ですが勧められたワインは美味かった(^^)

最終はけっこう甘みを感じるんだけどあと口にわりとしっかりした苦味。フランスのワインぽいニュアンスだけどイタリアだった。そこそこ良かったけど再購入はないかな。 ヤンソさんの誘惑(フィンランドの料理。クリームとアンチョビのソースでジャガイモをオーブンで焼いたもの)とは相性良かった。