味わい |
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香り |
ワイン名 | Yoyo Chime.R |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Carignan (カリニャン), Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | Red Wine |
2024/01/27
ヨヨ シムエール 2019 金沢・片町 スペイン料理店2本目はヨヨ ♪ 今月の備忘録 このお店にヨヨ があるなんて〜! ビックリ‼️おったまげーー♪(^^) エデルを飲み終えた後に、フランスの赤を店員さんに何本かセレクトをお願いしたら…3本持って来た中にシムエールが〜♪ 店員さんが話し出す前に、 速攻でヨヨ のシムエールをお願いします!って言っちゃいました(^^) 開ける前から、ヨヨ 最高〜 開けた後もヨヨ 最高〜♪ 口に含んだ瞬間、はい!ヨヨ 最高〜♪♪ ヨヨ 、君への恋は一生冷めないよ〜的な♪♪♪ 本当に綺麗なワイン。 透き通るような果実味。チャーミングというよりも、とっても淑やかで上品な透明感。それでいてしっかりとしたストラクチャー。 そりゃ恋しちゃうでしょ〜笑笑 そんな感じで飲んでいたら…20年来の古い友人に呆れられてしまいました。 やっぱりおバカさん。って…f^_^;苦笑 合わせたのは、 ・エゾ鹿モモステーキ このスペイン料理店、ワインもお料理も侮れません!ご馳走様でした(^^)
2019/12/01
(2018)
ワインコーリング
2019/12/01
(2017)
ワインコーリング
2018/04/14
(2013)
ヨヨ のシムエール'13 グルナッシュノワール、カリニャン とてもフルーティー ハーブの香りも! 渋みもあってバランスいい。
2018/04/11
(2013)
健忘ログ
2017/03/15
飲みやすいグルナッシュ。楽記にて。
2017/03/09
この作り手さんのワイン飲むのは3本目 どれもハズレがなく好みです 甘酸っぱくて飲んだらホッとする癒しワイン 白ワインやロゼも試してみたいですね
2016/12/17
(2015)
Yoyo Chime.R(ヨヨ シーメール) ランドック グルナッシュ・ノワール40%、カリニャン40%、シラー20% 煮込み料理に合うとのアドバイス通りだと思いました。
2016/11/10
(2013)
3amoursで色々テイスティング◎ 一昨日抜栓でちょっと酸化が目立ったとのことだだったけど、やはり美味しい〜
2016/11/02
(2014)
トロワザムールの幻セット。 寝かせなきゃと思ってたのに、開けてしまった。。(^^;ま、そんなもんです。 今日は振り替えで行ったゴルフスクールで、初めて会った先生が物凄く誉めてくれていい日だったから♡←単純... だって、『久々にいいスイングを見ました!頑張ってください!』って。 泣きそうでした(普段誉められてないんだな~、笑)。明後日のメイプルポイント、撃沈しても笑って頑張ってきます。。 開けたてなのに、香りが物凄く華やかでエレガント、口のなかに広がる果実味....この薄い旨味....どれをとっても私の大好き系♡ 昨日のイタリアワインの残りは明日に持ち越しです....(笑)
2016/09/15
(2013)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
YoYo 小さい頃に食べたぶどうの品種、キャンベルの皮の裏側を思い出した! まるでマドレーヌを紅茶に浸した時のように(笑)
2016/09/04
価格:~ 999円(グラス / ショップ)
フランス 赤
2016/02/20
(2012)
堺筋本町のルーヌーパピヨンにて。美味しいー☆
2016/02/15
(2012)
カリニャン、グルナッシュ。 飲みやすくなかなか美味です。 ほっこり味。
2015/07/21
(2012)
やはり旨し…YOYO
2015/06/28
(2013)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
昨日のワイン3本目(最後)✨ 私には甘すぎたかな。お値段高めで期待してたので、ちょっと残念(*_*) 昨日はワイン1本以上飲んだので、私にしては飲みすぎ~ 今日は珍しく休肝日にしようかな。
2015/04/03
YOYOの中ではこれが大好き。
2014/06/17
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
昨日フラール・ルージュ抜いたので次はコレでしょw 相変わらず俺のツボをグイグイ押してくれます。 国は違うけれどパーネヴィーノに通じるものを感じるのよね…
2023/05/04
2022/12/31
2020/07/30
2020/01/20
(2014)
2019/06/06
2019/04/11
(2017)
2017/12/31
2017/12/26
2017/12/09
2017/10/24
(2014)
2017/10/24
(2014)
2017/10/22
(2014)