味わい |
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香り |
ワイン名 | Yoyo Akoibon |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Mourvèdre (ムールヴェードル), Grenache Noir (グルナッシュ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/07/24
(2018)
ルーション ムールヴェードル、グルナッシュノワール 2018年 キャップシール剥がすとまぁまぁ吹いた形跡が… でも中身はまだ生きてる感じ…がする。 プラムの優しいフルーツにフローラルさが絡んでふんわり系 酸と収斂味は穏やか 仄かなトリュフ風味の塩っぽさ 余韻にはスパイスがフワッと 香った瞬間から、デ・ザコルの雰囲気に似てるな〜って(^ ^) 2日目にはふんわり感からカッチリ系に変わってちょっと近付きにくくなったかな? コンディションから来てるのかもしれません。 にしても、ムールヴェードルから造られるワインとしてはかなりエレガントでふんわり系だと思います。 2015年12月に飲んだラングドックのファミーユ・リニエール ル・ムールヴェードル・ド・ジャン 12vtを思い出しました! 最後の一杯は、シェイクして澱と混ぜて頂きましたが、生のブドウの風味がワイルドに感じられてそれもまた粋!でした♪
2022/09/14
これはとっても好きだった 白ワイン好きな人間が、赤ワインに求める要素満たしてるような八方美人感!
2021/03/27
Yoyo Akoibon あっさりめの薄旨味。透明感ある明るい赤よりの褐色。開けたてと低温では香りや味がパッとしない。でも温度が上がり少し酸化させると化けの皮が剥がれる。フルーツティのような香り、口に含んだ瞬間や飲んだ後に広がる感じが心地よい。穴から抜けるアルコール感はあるけど臭さはない。込め細かいタンニンでちょっとだけ酵母感もあるのが好き。
2019/12/01
(2018)
ワインコーリング
2019/03/30
赤
2019/02/15
(2014)
アコワボン [2014] ドメーヌ・ヨヨ ムールヴェードル、グルナッシュのセパージュ ヨヨさんが醸すとムールヴェードルがこんなにエレガントなるのですね(*❦ω❦) 「A quoi bon?(アクアボン)」から作った言葉で 「それがどうなる?どうせダメだ」「頑張っても無駄だ」の意味! (記事より転載) 果実味が豊かでとてもエレガントかつ繊細 きれいな酸、丸くてとても好印象、タンニンもやわらかい ジュワジュワと旨みが噴き出してきました ピリ辛肉味噌on温豆腐 鶏モモ肉の旨ウマ照り焼き
2019/01/12
(2016)
飲んでみたかったやつ。重さは一切ないけど味が濃くて、酸味もあって、とても好き!
2019/01/04
(2017)
'17 yoyoからのcarry on めちゃうま!
2017/06/13
(2015)
ムールヴェードルとグルナッシュ? ブルゴーニュでは?と思うほどエレガントなYoYoのAkoibon◎ 3amours の幻セットの一本
2017/03/25
ヨーヨー!アヒルで飲んで以来久しぶり。色味濃くて味わいジューシーなんだけど、酸味がない、タンニン強さがないからスルスル飲める。まさに自然派。
2016/08/23
(2014)
トロワザムールのまぼろしセット。 フランス ローション地方 ムールヴェードル、グルナッシュ ノワール ジャン フランソワ ニックの妻、ヨヨ。 一見酸っぱそうな色なのに(^^;))) 酸も丸く、タンニンが溶けて柔らか。
2014/01/18
(2011)
美味しいけれど還元臭が強めだった、としか覚えていないのですが(酔ってた)、リトルワタクシがもう一度飲みたいと言っているので見切りアップであります。味わい&香りのレビューは自重[2014年1月]
2013/08/18
(2011)
エロティックな南仏レアワイン
2013/08/08
yoyo!まろやかでウマシ‼
2022/09/19
(2020)
2022/06/06
2021/08/15
2020/06/01
2020/01/20
(2014)
2019/04/11
(2016)
2017/10/02
2017/07/02
2017/02/12
(2014)
2017/02/01
2016/12/26
(2015)
2016/12/14
2016/06/28
2016/06/10
2016/06/07
(2014)
2016/05/26
(2014)