味わい |
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香り |
ワイン名 | Yaquil Cabernet Sauvignon Limited Edition |
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生産地 | Chile > Central Valley |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2018/10/17
(2017)
色合いは輝きのあるルビーレッドにヴァイオレットも混ざる。カベルネ・ソーヴィニヨンらしさが良く表れ、よく熟したストロベリーのアロマを感じる。口に含むと、果実味と酸、滑らかなタンニンがとてもバランスよく広がり、わずかに樽熟成によるスモーキーさとスパイスのニュアンスを感じる。全体を通して感じるのはとてもフルーィーでボリューム感があり、クリーミーで飲み口がスムーズだと言う事。チリワインの親しみやすさを存分に感じられるカベルネ。グリルした赤身の肉、スパイスの聞いた料理と共に。
2018/03/12
(2015)
インクの香り 少々、タンニンが粗い。
2018/03/04
(2015)
チリワインでHouseDinner。 かる~く、食がすすみます。 日常はこれがいいかな。
2018/01/14
(2015)
豚肉ほうとう(南瓜、大根、ニンジン、白菜、里芋、干し椎茸、干しごぼう、干し生姜、白菜、キャベツの芯、薄揚げ、水菜)
2018/12/21
(2017)
2017/11/10
(2015)
2017/08/21
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)