Yambol Bacchus Merlot Selection
ヤンボール バッカス メルロー セレクション

ブルガリアのメルロー 開けたては渋味がすごくこれは苦手かもと思いましたが数日経て小慣れてくると果実味だとか香りにも意識が向く様になりました が、それでも若干苦手の方が勝ってしまいました 本当に申し訳ない気持ち まあ料理に合わせる分には特に問題はなく ツナとトマトのカサレッチャにも佐賀牛ランプ肉のステーキ赤ワインマスタードソース どちらもまずまず 過去にエニーラの衝撃があったのでブルガリアには期待したのですが…

ブルガリアメルロー持ち込み 美味しいのにすっごく安かった また買おう @ジャルダン・ド・ルセーヌ

ヤンボール　バッカス・メルロー2007。柔らかな果実味のブルガリアワイン。ソフトな口当たりでタンニンもよくこなれている。1000円そこそこのワインにしては、8年の熟成を綺麗に感じることができる。非常に優秀なコストパフォーマンス。

物珍しさで買ったブルガリアのトラキアのワイン。こんなものかなぁ。