Yamazaki Winery Bacchus 81 Chardonnay 19
ヤマザキ・ワイナリー バッカス シャルドネ

ほぼ無色に近いような象牙色、クリアでとても綺麗 洋梨、白い花、青林檎、甘酸っぱくてみずみずしい吟醸香、サイダー、少し洗剤・石鹸っぽさ 口に含むと優しい甘味が広がって、少しすると急に酸が主張してくる、ミネラリーで塩気のある酸味 でも柔らかくて、後に引っ張り過ぎない 綺麗に甘さとともに余韻にかわっていく 美味しいー♪^ ^

白いフルーツの香り。

透明なワイン

ものすごい透明感、きれいな色のワイン。口に含むとぶどうの素晴らしい果汁感と爽やかな柑橘系の香りが広がる。ハチミツ、グレープフルーツ、レモン、花のような味わい、香りが広がり、さすが北海道のワインと思えるクオリティ。ただ価格が少し高いかな。

2020年ものですが、甘かったです。