Yamabe Winery Merlot
山辺ワイナリー メルロ

今夜の家飲みの赤は 日本ワイン（NAGANO WINE) 日本アルプスワインヴァレー 信州松本 山辺ワイナリー メルロー2015 メルローの果実そのものが持つピュアな香りに味わい。 ふくよかなアロマと柔らかいタンニンが心地良い 新年のワイン^_^

今夜の家飲みの赤は テーマ① 色んな産地のメジャー品種（単一）MRの15 テーマ② 日本ワインの38 信州松本市山辺地区 日本アルプスワインヴァレー 山辺ワイナリー メルロー2015 樽なしのメルローは初めてです。 色は淡いガーネット 黒系ベリーなどのふくよかなアロマ ボディはライトに近いミディアム 柔らかなタンニンが心地よい山辺のメルロー(^_^*)

タンニンやわらか、酸味まろやかで食事の邪魔をしない軽めのメルロー。グレービーソースのポークソテー、最高でした。

安定の山辺ワイン。 美味しい～(*´∀｀*)

続追分屋旅館@長野美ヶ原温泉 続いて日本のメルロー。日本の赤ワインってこんなに美味しかったっけ？スモーキーだけど適度な余韻で、和書にすごくマリアージュしそう。

さらっとして、くいくい飲めちゃう。 メルロー好きの人には物足りないかもしれないけど、私は結構好きなタイプかな。

長野県松本市に来たので、山辺ワイナリーに。メルロー2008ライトボディ。