Y by Yoshiki Chardonnay Russian River Valley 2019
ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー

カヌレ祭り③ Y・by YOSHIKI 2019 今回はシェフが不在でお料理は私がひとりで担当。当日はホストでもあるので、人手が欲しく、ワイン、日本酒に精通した友人にヘルプを頼みました。 その彼女が持参してくれたのがYOSHIKIです！ 一瞬、え？YOSHIKI？！と思いましたが、彼女のセレクトに間違いはないはず。その通り！銘醸地ロシアンリヴァー ヴァレーのハイクォリティなシャルドネの美味しさに感動しました✨ 私はビールを飲みながらの準備が大好き♡ ふたりで楽しく飲酒作業をします。 テーブルは事前に作っておきます。盛り付けの場所の指示をしたら、お任せで頑張ってもらいます。 私が自分がするのとは違うものができるので、新発見があって楽しい(^^) グラスもたくさんあります！！（ワインセミナーできるレベルで揃ってます　笑）

「ワイ・バイ・ヨシキ ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ　2019」 カヌレ祭り③ カルフォルニアにも思えるし、フランスワインにも⁉ 流石のヨシキ様の高級ワイン♡♡ マリエ様のご友人のO様からのご提供♡ ヨシキ様は1回飲んだ事がありますがこちらは別物の味わいでとっても美味しかったです(*ˊᵕˋ) O様は盛り付けがとてもお上手で色々教えて貰いたいです(ღˇᴗˇ)｡o♡ ご縁があってお知り合いになったO様!ご馳走様でした❢ 今度ランチ飲み♫是非♪ 江川さんからの2本目は レアなエビスビール(⁎˃ᴗ˂⁎) 普段ビールは飲みませんがこちらは飲んでみたくなるボトル♡♡ 頂きますよォ〜（笑） まず、香りが違います♡ お味もフルーティー(ღˇᴗˇ)｡o♡ 美味しい〜♡ 貴重な美味しい〜ビール❢江川さん✨ご馳走様でした♡ 何かとツボをとらえている江川さんにQunQun♡

メゾン ド マリエ カヌレ祭 ③ マリエさんのお友達の持ち込み ♪ ワイ バイ ヨシキ シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー 2019 カリフォルニアにしては思いのほかキリッとした味わいは洋梨のニュアンス ♡♡ やっぱりYOSHIKIもさすがですね✨✨

Y バイ　ヨシキ　 シャルドネ　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　2019 メゾン・ド・マリエ　カヌレ祭り再び Y！普段飲まないソノマのシャルドネシャルドネに興味津々です。 とてもオイリーな液体でリッチなテイストだけれどしっかりとした酸味があり味わいを引き締める。 ついカリフォルニアって、と言う先入観で飲んでしまいがちな自分ですがとてもバランスが良く立体感のある味わいに唸りました、とても美味しいシャルドネでした。 ワインはやっぱり飲まないとダメですね。 チェイサー代わりのエビスビールも。

輝きのあるイエローゴールド。香りはグレープフルーツにバニラ、花の蜜等多彩。味わいはまろやかで、芳醇なボディだが、酸が引き締めている。 カリフォルニアでも、ロシアンリバーバレーと冷涼な地域ですので、こってりとしておらず、洗練されたシャルドネでした。