味わい |
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香り |
ワイン名 | Woody Farm & Winery Tripinot Rosé 2017 |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Gris (ピノ・グリ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Rose Wine |
2021/07/04
ロゼっぽくないロゼ。かなり強めにアピールしてくる。 おつまみはローストビーフかホワイトソースのグラタンとか。
2020/04/01
(2017)
ピノノワール ピノグリ ピノムニエ 三つのピノでトリピノ トリピノ ロゼ 2017 濃いめのサーモンピンク 香りは華やかで果実や花 スモモやアプリコット ややジャミーな面持ち 味わいも香りのの印象と同じく フルーティ&パワフル。 渋味は柔らかで タンニンは滑らかめ。 きれいな酸のおかげで エレガントな仕上がりですね こちらのワイナリー まだ数本しか飲んでませんが みんなおいしいです。 訪問した時の印象も良くて 大好きになりました。(^^)
2019/06/09
ピノ3種。 爽やか、スッキリ、ちょっと酸味が強かったかな? かきフライとの相性はいまいちでした…
2018/08/12
(2017)
ホリディなのでholiday。ウッディファームさんのとりぴのロゼ。 店員さんにラスイチでお薦められたワインが変化球 香りは芳ばしい種、イチゴ お味は道の駅で買ったラズベリー グラスの残り香は緑 ミネラルがはっきり。酸>苦味、塩分。酸は刺々してない。 香りは複雑 でも味の方が強い印象 開けたては赤の匂いだった ピノノワールの突然変異で生まれたピノグリ…と考えるとピノ一族赤白のお祭りで楽しい 2日目ベリーと塩分
2018/08/05
(2017)
ホムパにて
2018/07/27
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ウッディファーム ワイナリー とりぴのロゼ 2017 ピノノワール56% ピノグリ34% ピノムニエ10% 春に飲んだソーヴィニヨンブラン2016が 抜群に旨かった、蔵王のウッディファーム ワイナリーのちょっと面白い希少なロゼを いただきました。 コチラのワイナリーのロゼは “らりるれロゼ” “ろんろんロゼ” ときて今回は“とりぴのロゼ”。 ピノノワール ピノグリ ピノムニエの ピノ3種で造られたので“とりぴのロゼ” だそうです。生産量は僅か500本。 冷え気味の時の第一印象は 少し起伏の乏しいのっぺりとした 艶のないマットなイメージ。 時間の経過で酸味が落ち着ついてくると 香りはブルーベリーの甘やかな香りに レモンをかけたバナナみたいな甘酸っぱさや 酸味をちょい大人しくしたアセロラみたいな 素敵な味わいに。あくまでも素直で純朴、 エレガンスとは違ったベクトルの魅力が あるスルんスルんな滑らかなロゼ♪ お化粧したら、びっくりするくらい 綺麗になりそうだなぁ〜、と ぽーっと眺めていた初恋のあの娘を 思いだしてしまうとかしまわないとか。 (酔ってます 笑) アボカド鰹のたたき(The男飯!) きーさん、wapandaさんがやってた 冷やし水餃子のサラダ、 プラムとブルーベリー にあわせていただきました。 (奥さんに鰹のたたきを写メしたら 「薬味載せ過ぎで何のお料理か判らない、 食欲湧かない」と酷評されました 笑)
2018/07/08
(2017)
珍しい組み合わせ(´ー`)
2018/06/08
(2017)
ロゼはロゼでも、冬のロゼ⁈ なぜか今頃、ホリデーロゼ(*^_^*) エチケットが季節外れなことを除けば、非常に美味しいロゼ 果実味しっかり目で、酸味も程よくあります(๑´ڡ`๑)
2021/02/28
(2017)
2020/02/27
(2017)
2019/02/27
(2017)
2018/07/10
(2017)