Woody Farm & Winery Sauvignon Blanc 2014
ウッディファーム＆ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン

二本目はソーヴｨニヨンブラン、今日は日本ワインです

ワイン:自然派ワインの店で立て続けに山形ワインが出てきて、高畠ワインよりは美味しかったのだけど、うん、まぁ、はいって感じ。白はまだ飲めた

「蔵王ウッディファーム＆ワイナリー／ソーヴィニヨン・ブラン 2014」 レモン、グレープフルーツ、パイナップルの香り。アタックは、僅かに炭酸を感じつつ、レモン、パイナップルなどの香りで、シャープな酸が引き締めてくれます。 アフターは、酸の伸びが良い爽やかなテイストでした。 樹齢が若いせいか薄さは否めませんが、先々が楽しみです♪

初ウッディファーム。品種の個性が出ていて好きです。