味わい |
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香り |
ワイン名 | Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Rangen |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Gris (ピノ・グリ) |
スタイル | White Wine |
2023/11/28
(2012)
鈍い真鍮のような濃い黄金色。 突き刺さるようなアプリコットの香り。 硬い花の蜜。 口に含むとビックリ、やや甘口。 デザートワイン。 ドルチェが食べたい。 Rangenは南アルザスの奥にあるThannという町にあるGrand Cru。 Rangenは古いドイツ語で坂の意。最大68°もの傾斜があるという。南向き。 すぐ南の麓には、水酸化カリウムの製造や、臭素の回収・再利用を行っている化学工場がある。よく建設が許可されたと思うものの、そんな工場で働きたい。 空き瓶:643g コルク:45mm(天然) 壱岐のモン・サン・ミッシェルこと、小島神社。
2022/04/17
(2012)
車を… … した日の夜、食後のワインは、10年前のヴィンテージのアルザスのグランクリュ(ランゲン) 、ピノグリ(*´˘`*)♡ 開けたて、一瞬、峠を越してしまったか…と思いましたが… セラーから出したてで、温度が少し高かったなと思いましたが… ムフフ、いい香り(๑♡ᴗ♡๑) プラスチック〜蜜蝋、うん、蜜蝋のオイリーな香り 花梨、アプリコットジャム、でも花梨 蜂蜜 一番は、中国茶、高級な、白檀のようなオイリーな香りの中国茶❣️ ボディはミディアム、甘さの分ボリューム感がプラスされて、ミディアムプラス 酸はやや低め(に感じるミディアム) 少しフェノリックで、タンニンを感じる 食事中に開けなくてよかった、甘口寄り ほわ〜、幸せ(*˘︶˘*).。.:*♡