William Downie Yarra Valley Pinot Noir
ウィリアム・ダウニー ヤラ・バレー ピノ・ノワール

果実味がしっかりしていて美味しかったです

期待していたウィリアムダウニー。 このボトルはヤラヴァレー ピノ・ノワール2015。 右手から15年、16年、17年、徐々にボトルが細くなってくる。 二人共にキャップは蝋封。 共に素敵なナチュラルワイン生産者。 事前にダウニーへの期待が高まりすぎていたから、本日のボトルではジョシュアのピノ・ノワールの方が好みのバランスだった。

とてもピノと思えない力強さ、 イルドコリンヌ、ワインおたく店、Vユーザと

ウィリアムダウニーはブルゴーニュでの数年の生活のあと、２００３年に自身のレーベルを立ち上げました。 純粋で細やかなピノノワールを作るのが彼の目的です。最も自然で、押し付けたり、無理強いを決してしないワイン造りを行っています。 何も足したり引いたりを行っていません。 やがてダウニーはこの気まぐれな葡萄品種の世界でも有名で優良な職人の一人となりました。 ダウニーのそれぞれのワインはテロワールの独特な性格を表現します。 結局のところ良く似てるといわれていたヤラヴァレー、モーニントンペニンシュラ、ギップスランドは全く違うのです。 ウィリアムは2006年にはグルメトラベラーマガジン誌にてヤングオーストラリアワインメーカーに選ばれています。 ベリー、チェリー、タバコの香り。 これがダウニーの香りか。 ミネラル感があり、締まっている。

下手なブルゴーニュプルミエあたりより全然美味い 複雑でタンニンもしっかりしてて余韻も長い オーストラリアにこんなワインがあったとは ただ高ぇなあ

一日目はコルク臭が漂い、 大半を翌日へ。 二日目にはコルク臭はほぼ消失していましたが、芳香はあまりたたず本来の状態とは程遠い様子。味わいはブルゴーニュに近く酸味、果実味、タンニンのバランスはよいのですが、如何せんCPが悪いですね。 5千円までなら?ですが^^; ブルゴーニュの代替ワインをオージー、カリフォルニア、オレゴン、NZで捜索中なのです。フーリエなどを安く簡単に買えたあの頃が懐かしいです。

ウィリアムダウニーはブルゴーニュでの数年の生活のあと、２００３年に自身のレーベルを立ち上げました。 純粋で細やかなピノノワールを作るのが彼の目的です。最も自然で、押し付けたり、無理強いを決してしないワイン造りを行っています。 何も足したり引いたりを行っていません。 やがてダウニーはこの気まぐれな葡萄品種の世界でも有名で優良な職人の一人となりました。 ダウニーのそれぞれのワインはテロワールの独特な性格を表現します。 結局のところ良く似てるといわれていたヤラヴァレー、モーニントンペニンシュラ、ギップスランドは全く違うのです。 ウィリアムは2006年にはグルメトラベラーマガジン誌にてヤングオーストラリアワインメーカーに選ばれています。 明るめのルビー色。 香りはベリー系、バラの様。 かなりエレガントな香りです。 タンニンは柔らかです。 今後もものすごく美味しくなりそうですが、お値段が… フランスなら払ってしまうのにオーストラリアではためらう不思議。