味わい |
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香り |
ワイン名 | Wickhams Road Heathcote Sangiovese |
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生産地 | Australia > Victoria > Heathcote |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2019/09/06
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
移民大国オーストラリアのサンジョベーゼ。 オーストラリアは昔からイタリアからの移民が多いんで自然とサンジョベーゼも植えられたんでしょうね。 前からオーストラリアのサンジョベーゼは興味ありましたがあんま飲んでなく、ワクワクしながら購入。 果実、タンニン、酸がきちんとありますが滑らかですね。 個人的には果実味が一番感じます。 デイリーワインの仲間入り決定(^-^)/ 前は、オーストラリアで作られたシャトーヌフデュパプブレンド(中身はヌフデュパプでしたね)も良かったですよ。 オーストラリアワインはあんま飲む機会ないですが、おもろそうなワインなら飲みたいですね。
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ペアリングラストは キツネさんのサンジョベーゼ オーストラリアにもサンジョベーゼあるですね! 濃い濃いイメージの オーストラリアワインでしたが 軽やかでとても軽快です。 スミレや紫のお花の香りから 爽やかな酸味と果実味 タンニンは後からしっかりと カンガルーのタリアータ 赤身のお肉美味しいです〜 デュカというオーストラリアの香辛料(?) をつけて頂きました♡ 生パスタボリュームたっぷり〜お腹いっぱい♡ 大満足のオーストラリアンディナーでした! 初紐ちゃん
2019/05/12