Weiser Künstler Trarbacher Riesling trocken
ヴァイサー・キュンストラー トラーバッハー リースリング トロッケン

きれいなレモン果汁に、ほのかなガス感がドライで爽快な印象。 こちらも岩清水レモンです。 結局、ドイツのリースリングは岩清水レモンなんですね! かなりドイツのリースリングばかり飲んでまいりました。結果、みな、岩清水レモンでした（笑） それから、このワインは以前、リースリング8種飲み比べをした時に低評価だったものです。 飲み比べというのはナンセンスですね。それぞれに向き合うと、それぞれの良さが感じられます。インパクトの強いワインを飲むと、優しいワインがぼやけてしまいます。 ワインは交友関係と同じで、それぞれの良さがあればいいのではと思います。 元気のいい人からは元気を貰うし、落ち着いている人からは癒やしを貰う。 一日一本と向き合うのが正しい!（飲みすぎ（笑））

ペアリング① 一本目はトロッケン、 リースリングらしさはあるけど、アルザスのような華やかさはない。 レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香りやミネラル感、蒸し暑い日に合います。